Problem med sköldkörteln
All frukt och grönt innehåller nyttiga ämnen som stödjer ett starkare immunsystem. För att undvika inflammationer i kroppen är det viktigt att äta varierat genom en regnbågsmodell. Regnbågsmodellen innebär att man äter frukt och grönt i med olika färger för att få i sig olika näringsämnen som just de färgerna innehåller.
- För att stödja en nyttig metabolism i kroppen är det bra att äta föda som är rik på selen. Föda som är rik på selen är bland annat paranötter, skaldjur, ägg, solrosfrön och vitlök.
- Mängden selen varierar i maten beroende på jordens kvalité, i vissa geografiska områden är mängden av selen väldigt lågt.. För att ta reda på ifall man har brist på selen kan man ta ett blodprov eller göra ett hår och nagelanalys.
- Stress påverkar sköldkörteln negativt, börja med att förebygga stress genom olika tekniker som exempelvis yoga, meditation, varma bad eller träning.
- En frisk sköldkörtel kräver vissa nivåer av jod som är ett mineralämne som krävs vid produktion av vissa sköldkörtelhormoner. Ät jod rik kost som sjögräs, fisk från havet, ananas använd havssalt med jod, spenat och sallad. Undvik socker, coffein, raffinerad livsmedel, konserveringsmedel, tillsatser och syntetiska färgämnen.
- Kokosnötsolja har visat sig vara bra för sköldkörteln i flertal studier.
Försök att dricka juicer med varierande färger
Juicer som sägs vara bra för bland annat sköldkörteln, allergier, migrän, immunförsvar, huden, cancer, artros, hjärtsjukdomar, inflammationer och smärta.
Orange höst juice
1 butternut squash 1-2 röda äpplen 1 msk malen kanel 2,5 cm färsk ingefära
Orange sommar juice
2 morötter 1½ äpple ½ citron 4 salladsblad (roman) 5 jordgubbar
Lila sommar och höst juice
½ fänkål ½ röd kålhuvud 2 stora nävar vindruvor 1 grönt äpple
Röd vinter juice
2 apelsiner ½ röd grapefrukt 1 rödbeta 1 sötpotatis ½ citron 2.5 cm färsk ingefära
Grön sommar juice
Ca 200g gröna bönor Ca 200g blad spenat 2 gurkor 1 citron
Röd sommar juice
Ca 450g jordgubbar 2 äpplen 2 zucchini 2 selleri stänger
Orange höst och vår juice
1 äpple ¼ ananas 1 sötpotatis 4-6 morötter
Orange höst och vinter juice
1 sötpotatis ½ cantaloupe melon 1 päron Kanel 2.5 cm färs ingefära
